Je me lance dans une petit recette facile à réaliser à partir du radis noir que je viens d'acheter.

Rien de plus simple de préparer un sirop anti-tussif chez soi.

• Laver le radis noir
• Couper le radis en fines lamelles Attention sans enlever la peau !!! 
• Peser (ici, j'ai environ 100 grammes de radis noir)
• Préparer une quantité équivalente de sucre de canne roux,j'ai même pris sucre blanc en dépannage..
• Dans une assiette creuse alterner une couche de radis noir avec une couche de sucre et recommencer
• Laisser reposer 12 heures ou moins
• Recueillir le sirop dans un flacon et conserver au réfrigérateur
• Prendre 3 cc par jour 

Le sirop de radis noir est expectorant,

il s'adresse aux toux grasses et aux bronchites.

Ses vertus anti-bactériennes (dues à sa richesse en dérivés soufrés) sont responsables de son efficacité sur les maux de gorge.

La posologie est de deux à quatre cuillerées à café par jour. Le goût du breuvage est sucré et légèrement piquant, ce n'est pas désagréable!!!

Tentez la recette,elle est rapide,le sucre fond vite,c'est assez impressionnant..question toux, ça fonctionne!!!

Bon week-end à vous tous 

Annette